{"product_id":"dubl-brute-edition-i-feudi-di-san-gregorio","title":"Dubl Brute Edition I Feudi di San Gregorio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNasce dalla volontà di Feudi di San Gregorio di sperimentare il Metodo Classico sulle uve della tradizione campana: Greco, Aglianico e Falanghina, che uniscono un carattere gioviale e irriverente alla naturale vocazione ad essere spumantizzate. Dal colore paglierino brillante con perlage fine e persistente. Profumo intenso e delicato, Dubl Brut esprime tutta la sua grazia al palato con note che evocano zenzero e radici. Ideale come aperitivo. Si abbina a formaggi freschi e a pasta molle, primi piatti di verdure, risotti ai frutti di mare e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDubl Brute Edition I\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Greco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Campania\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltimetria\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003ezone collinari della Campania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del suolo\u003c\/strong\u003e: Il suolo è prevalentemente calcareo, un terroir estremamente vulcanico e minerale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia: \u003c\/strong\u003eSeconda decade di settembre; vendemmia manuale con selezione dei grappoli\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice delle uve\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e38 mesi sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino brillante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Al naso note floreali e fruttate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: In bocca fresco e vivace, poi avvolgente e setoso. Finale lungo e persistente. Perlage molto fine e dalla spuma soffice.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eIdeale come aperitivo. Si abbina a formaggi freschi e a pasta molle, primi piatti di verdure, risotti ai frutti di mare e carni bianche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10 \/ 12° C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: Vol. 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato bottiglia\u003c\/strong\u003e: 750ml - 1500ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: contiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobile Passione","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52129847738635,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 750ml","offer_id":52689322672395,"sku":null,"price":158.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/0475\/0603\/files\/dubl-brut-edition-i-feudi-di-san-gregorio.png?v=1780395577","url":"https:\/\/nobilepassione.it\/products\/dubl-brute-edition-i-feudi-di-san-gregorio","provider":"Nobile Passione","version":"1.0","type":"link"}