Collezione: Pastificio Pipolo

Il Pastificio Pipolo nasce da umili origini e porta con sé cinquanta anni di storia nella produzione artigianale di pasta.
La pasta è uno dei simboli dell’italianità nel mondo, portavoce dei valori del Made in Italy e colonna portante dell’alimentazione italiana e non solo.
Da sempre, per gli italiani, la parola “pasta” significa casa, famiglia e tradizione, valori che purtroppo vanno a diminuire sempre di più a causa della vita frenetica che noi tutti conduciamo.
Era il 1974 quando Costanzo Pipolo decise di aprire una piccola bottega artigianale di pasta fresca nel cuore del quartiere di Torrione, a Salerno, con l’intento di far conciliare i valori della tradizione culinaria con la vita sempre più affannosa e ansante.
Così nacque il Pastificio Puppi, che lavorando semola, uova e acqua, regalava ai suoi clienti amore, attenzione e cura dei particolari.
Come ogni tradizione che si rispetti, la passione per il loro lavoro ha fatto sì che Costanzo e sua moglie Lucia regalassero, nel corso degli anni, la genuinità dei loro prodotti alle famiglie salernitane.