Ceci decorticati vaschetta 500 GR Gusti Mediterranei

Descrizione
I Ceci Decorticati sono la scelta ideale per chi cerca la massima praticità e digeribilità in cucina. Privati della buccia esterna, sono altamente digeribili, non causano gonfiore e si cucinano rapidamente senza bisogno di ammollo (circa 30-45 minuti). Ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e fosforo, rappresentano un pilastro fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. La loro consistenza morbida e vellutata dopo la cottura li rende l'ingrediente segreto perfetto per preparare hummus incredibilmente cremosi, vellutate avvolgenti e zuppe delicate.

Consigli d'uso
I Ceci Decorticati Gusti Mediterranei sono ceci già sgusciati e spezzati dalla linea Specialità di Legumi e Cereali — dal colore dorato ambrato e dalla cottura rapida, senza necessità di ammollo, ideali per chi vuole tutto il sapore del cece con la praticità di un ingrediente pronto in pochi minuti. Perfetti per preparare un hummus cremoso fatto in casa con tahini, limone e olio extravergine. Ottimi per una zuppa rustica di ceci e rosmarino con pane tostato. Indispensabili per la classica pasta e ceci napoletana, densa e profumata. Ideali anche per falafel artigianali al forno, croccanti fuori e morbidi dentro.

Dettagli del prodotto
Formato: Vaschetta 500gr
Ingredienti: Ceci decorticati
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, non esporre ai raggi solari o a fonti di calore. Risciacquare il prodotto prima di utilizzarlo.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 353/1486 Kcal/Kj
Lipidi 6,0 (g)
Di cui saturi 0,8 (g)
Carboidrati 47 (g)
Di cui zuccheri 3,70 (g)
Proteine 21 (g)
Fibre alimentari 13,6 (g)
Sale 0,01 (g)