Colatura di Alici 100 ML Gusti Mediterranei
Colatura di Alici 100 ML Gusti Mediterranei
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Descrizione
Colatura di Alici. Prodotto tradizionale campano, ma originario del piccolo borgo marinaro di Cetara, in costiera Amalfitana.
Consigli d'uso
La Colatura di Alici Nettuno è il distillato della tradizione peschereccia di Cetara, sulla Costiera Amalfitana — un liquido ambrato e prezioso ottenuto dalla lenta maturazione delle alici sotto sale, dal sapore intensissimo e dalla sapidità unica. Poche gocce bastano a trasformare un piatto semplice in un'esperienza gastronomica. Perfetta per condire gli spaghetti con colatura, aglio, olio e prezzemolo — il piatto simbolo di Cetara. Ottima come condimento per pizza marinara gourmet o come finishing touch su bruschette con burrata. Ideale anche come dressing per insalata di mare con frutti di mare e agrumi.
Dettagli del prodotto
Formato: Bottiglia da 100 ML
Ingredienti: Salsa liquida trasparente dal colore ambrato, prodotta da un tradizionale procedimento di maturazione delle alici in una soluzione satura di acqua e sale.
Modalità di conservazione: Conservare in frigo (da +4 ° a +8°) e dopo l’apertura consumarlo entro pochi giorni.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 103/431,2 Kcal/Kj
Grassi 2,1 (g)
Di cui saturi 0,3 (g)
Carboidrati 0 (g)
Di cui zuccheri 0 (g)
Proteine 21 (g)
Fibre alimentari 0 (g)
Sale 7,3 (g)
