Grani tostato a legna Miscela Mia 1kg

Il viaggio del caffè

Il caffè crudo proveniente dalle migliori piantagioni nel mondo, viene raccolto, catalogato per provenienza e qualità.
Il viaggio del chicco continua nella sala tostatura, dove viene trasportato con aspiratori nella tostatrice o meglio nella camera a tamburo roteante della cottura ove entra a temperatura ambiente e ne fuoriesce tostato alla temperatura di 230° gradi.
Immediatamente dopo l'uscita viene raffreddato con  getti di aria forzata che riportano il caffè alla temperatura ambiente nel giro di pochi secondi, così da non modificare la fragranza ed il colore acquisito nella tostatura.
A differenza di altre, la tostatura è rigorosamente a legna, infatti, la fonte di calore che tosta il chicco è data da sola legna stagionata e selezionata cosi da essere naturale ed aromatica.

Descrizione
Caffè in grani Miscela Mia tostato a legna
Dettagli del prodotto
Quantità: 1Kg Miscela Mia
Tipologia: Caffè in grani tostati a legna
Scadenza: 30/03/2028