Grano Saraceno decorticato vaschetta 500 GR Gusti Mediterranei

Descrizione
Il Grano Saraceno decorticato è un falso cereale antico e pregiato, naturalmente privo di glutine e ideale per chi cerca un'alimentazione sana, energetica e bilanciata. Privato della corteccia esterna per risultare tenero e pronto alla cottura, si distingue per il suo sapore caratteristico, ricco e dalle piacevoli note di nocciola. Vanta un profilo nutrizionale eccezionale: è ricco di amminoacidi essenziali, fibre, antiossidanti e sali minerali come il magnesio e il manganese. Straordinariamente versatile in cucina, è perfetto per sostituire il riso nella preparazione di "risotti" alternativi, per arricchire zuppe e minestre calde, o lasciato raffreddare in ricche insalate estive di cereali.

Consigli d'uso
Il Grano Saraceno Decorticato Gusti Mediterranei è grano saraceno selezionato e decorticato dalla linea Specialità di Legumi e Cereali — naturalmente privo di glutine, dal sapore intenso e nocciolato, ricco di proteine complete, fibre e minerali essenziali, protagonista della cucina alpina e mediterranea più autentica. Perfetto per una minestra rustica di grano saraceno e legumi misti con rosmarino e olio extravergine. Ottimo per un'insalata fredda di grano saraceno con verdure di stagione, pomodorini e feta. Ideale per un primo piatto con funghi porcini e salsiccia artigianale, dal sapore intenso e avvolgente. Indispensabile per una zuppa di grano saraceno e ceci con aglio, peperoncino e prezzemolo fresco.

Dettagli del prodotto
Formato: Vaschetta 500gr
Ingredienti: Grano saraceno decorticato
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, non esporre ai raggi solari o a fonti di calore.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 345/1462 Kcal/Kj
Grassi 1,7 (g)
Di cui saturi 0,62 (g)
Carboidrati 74,8 (g)
Di cui zuccheri 0,52 (g)
Proteine 40 (g)
Fibre alimentari 6,5 (g)
Sale 0,07 (g)