Le Space Campania Bianco IGT Cantine Orneta
Le Space Campania Bianco IGT Cantine Orneta
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Descrizione
Le Space Campania Bianco IGT è un vino bianco campano con note di fiori bianchi, pera e agrumi. La sua zona di produzione è la Campania, i suoi vitigni sono Falanghina, Fiano e Greco, e si distingue per rotondità e vivacità. Si abbina bene a frutti di mare, pesce e zuppe di legumi, e si serve alla temperatura di 10° e 12°C.
Scheda tecnica
Denominazione: Le Space Campania Bianco IGT
Uvaggio: Fiano e Falanghina
Zona di produzione : Campania, provincia di Avellino e Benevento
Altimetria: tra 300 e 550 metri sul livello del mare
Caratteristiche del suolo: Terreni argillo-calcarei
Vendemmia: Raccolta manuale delle uve.
Vinificazione: a temperatura controllata (max 16° C) dopo pigiatura e diraspatura.
Affinamento: Acciaio inox, con un breve passaggio in barrique di rovere francese per alcuni vini.
Colore: Giallo paglierino intenso, a volte descritto come "fluido"
Profumo: Spiccano i sentori di pera, ananas, acacia, nocciola tostata, miele e biancospino
Sapore: Si apprezzano un'ottima acidità, morbidezza; gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di nocciola
Abbinamento gastronomico: Ottimo con frutti di mare, piatti di pesce e zuppe di legumi.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Gradazione alcolica: Vol. 12,5%
Formato bottiglia: 750ml
Allergeni : contiene solfiti
