Trigaio Feudi di San Gregorio

Descrizione
Il Trigaio Aglianico di Feudi di San Gregorio viene prodotto con uve Aglianico in purezza vinificate e maturata in solo acciaio per esaltarne l'estrema freschezza e piacevolezza che si rivelano già al naso con profumi fragranti di frutti rossi, lamponi e ciliegie. Al palato è giovane e di corpo medio, è il vino rosso ideale vino per il pasto quotidiano sia per la gradevolezza sia per l'interessantissimo prezzo. Ottimo con Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Carni rosse alla griglia, Formaggi di media stagionatura.

Scheda tecnica
Denominazione: Trigaio
Uvaggio: Aglianico 100%
Zona di produzione: Irpinia, in Campania
Altimetria: Colline dell'Irpinia.,
Caratteristiche del suolo: Il suolo è di origine argillosa, con un clima continentale. 
Vendemmia: La raccolta delle uve avviene a mano, in maniera selettiva, garantendo la massima qualità dei grappoli.
Vinificazione: L'uva viene pigiata e fermentata in vasche di acciaio inossidabile, per poi affinare in acciaio. 
Affinamento: Affinamento dura 3-4 mesi in acciaio inox
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Fruttato, con note di ciliegia, lampone e frutti rossi.
Sapore: Fresco, fruttato e di corpo medio. 
Abbinamento gastronomico: Perfetto con piatti di carne rossa e primi piatti, come un ragù, un arrosto o una tagliata. 
Temperatura di servizio: 16 / 18° C
Gradazione alcolica: Vol. 13%
Formato bottiglia: 750ml
Allergeni: contiene solfiti.